Wiegemörser

Der Wiegemörser besteht aus einer sicher stehenden Mörserschale und dem zweifach verwendbaren Pistill. Die runde Seite des Pistills dient zum Zermahlen und Zerstoßen von Gewürzen und festen Bestandteilen. Mit der gewölbten Seite des Pistills drückt man Kräuter vorsichtig an, um ihre Poren zu öffnen. Dabei werden die ätherischen Öle freigesetzt und das Aroma gesteigert. Die Wiegeseite dient weiterhin zum Vermahlen von Gewürzen oder Gewürzmischungen.

Der Wiegemörser ist aus Granicium® im handwerklichen Verfahren in den Werkstätten von Denk hergestellt. Granicium® ist weltweit einmalig. Das Material besteht aus gemahlenem Granit der nach der Verarbeitung bei hoher Temperatur wieder zu einem festen „Gestein“ verschmolzen wird. Granicium® ist ein reines Naturprodukt, lebensmittelecht, extrem hart und dauerhaft.

Der Wiegemörser ist spülmaschinenfest und kann bei Bedarf auch mit Haushaltsreiniger gesäubert werden.

Wir empfehlen die Verwendung einer Unterlage, wenn der Wiegemörser auf kratzempfindlichen Flächen eingesetzt wird.

Vorteile:

• Sicher stehende Mörserschale mit zweifach verwendbarem Pistill
• Runde Seite des Pistills zum Zerstossen
• Wiegeseite des Pistills zum Andrücken und Vermahlen
• Hergestellt aus geschützter Granicium® Granit-Keramik
• 2-teilig gearbeitet
• Handmade in Germany

Material:

• Hergestellt aus geschützter Granicium® Granit-Keramik
• Granicium® ist mit dem DESIGN PLUS - Award des German Design Council ausgezeichnet
• Unglasiert, naturbelassen, die Farbe changiert in natürlichen Grautönen
• Gebrannt im offenen Gasbrand

Maße: Ø 14 cm, Gewicht: 1,4 kg